情系千里 粽香悠悠 |
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五月的风,轻轻吹过,携来粽叶的清香,唤起人们心底关于端午的记忆。 每到此时,记忆总会飘回儿时奶奶家中的小院,奶奶忙碌着包粽子的身影如同一幅温暖的旧画,在我的脑海中缓缓展开。那时候,小院里弥漫着粽叶的清新与糯米的香甜,奶奶坐在小板凳上,熟练地将粽叶折成漏斗状,装上满满的食材,再用棉线一圈圈缠绕扎实,一个个精致的粽子便在她手中“诞生”。我总是在一旁好奇地看着,忍不住伸手想要帮忙,却总是把粽叶弄得歪扭,奶奶见状,总是笑着手把手教我,这些温馨的时刻成为我童年里最美好的回忆。 如今,十几年过去了,奶奶也不再像曾经那般健硕,但每到端午,她依旧会精心准备粽叶、糯米和各种馅料,不同的是当初的小院早已盖成了楼房,而我也不再是那个在一旁只会捣乱的孩童。现在奶奶包粽子时,我能熟练地在旁递粽叶、扯棉线,和她默契配合。包好的粽子下锅煮熟,揭开锅盖的瞬间,那熟悉的香气扑面而来,这是端午的味道,也是我们一家人传承下来的温暖记忆。 爷爷奶奶是在建设白山水电站时相识的,一路走来,到了1965年,他们调到水电部马颊河疏浚工程局工作,老两口一路从东北迁至山东定居,自此之后就很少再回老家了。所以每年端午,奶奶总是会多包出几十个粽子细心打包,寄回老家吉林。无论路途多么遥远,无论邮费多么昂贵,这份带着她满满心意的包裹从未间断。奶奶包的粽子,总是带着一种独特的味道,那是家的味道,爱的味道。每一颗糯米,都饱含着她对家人的牵挂;每一片粽叶,都包裹着她对远方亲戚的思念。 每年端午节,老家的亲戚也会寄来吉林当地的特产作为回应。那些特产,或许是几袋黏豆包,或许是几坛风味独特自家腌制的酸菜,每一样都带着东北黑土地的质朴与醇厚。提到那几坛酸菜,奶奶像是如获至宝,用它做出一道道富有家乡特色的菜肴,比如爷爷爱吃的酸菜肉饺子,我爱吃的酸菜炖粉条,每当这时一家人围坐在一起品尝着来自家乡的美味特产,亲情在这一刻愈发浓郁。 这一来一往的粽子与特产,就像是一条无形的纽带,紧紧地将身处山东的我们与远在吉林的亲戚们连接在一起。尽管相隔千里,这份浓浓的亲情,在岁月流转中愈发醇厚,让我深刻感受到,端午不仅仅是一个节日,更是承载着思念的桥梁,让亲情跨越时空,代代传承。 |
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